D'après les livres d'histoire, l'Ordre du Bon Temps a été créé par Samuel-de-Champlain lors du deuxième hiver passé au Canada afin de remédier à l'ennui et à l'isolation des colons. Le principe était simple, chaque semaine, un colon préparait le repas pour toute la colonie. On aime croire que c'est l'origine de nos partys de cuisine en Acadie. Stéphane Basque :percussions, voix Stéphane Benoit : violon, mandoline, guitare acoustique, podorythmie, voix Julien Breau : contrebasse, basse électrique, voix Eric Haché : guitare acoustique, voix Jean-Eric Paulin : guitares acoustique et électrique, voix.