Liste des articles de : Patrick Herve

Le beurre salé, les crêpes, le far, le kouign-amann, le kig-ha-farz, le cidre... ce sont des préférences alimentaires qui font partie de l'identité et de la culture des Bretons. Patrick Hervé, associe aux recettes emblématiques, la richesse des expressions bretonnes et les gestes quotidiens autour de la table des Bretons. 10 savoureuses recettes incluses...

Les Bretons s’indignent qu’on présente toujours une Bretagne sous la pluie. Ils savent vivre entre les gouttes et attendre le soleil qui finit toujours par arriver. Patrick Hervé s’est intéressé au lien entre la pluie et l’identité des Bretons. Dans les manières de vivre aujourd’hui, il retrouve l’histoire, les légendes et les traditions. Ce manuel de savoir-vivre donne au lecteur le...