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Proverbes et dictons
À une époque où les agronomes n’existaient pas, les engins motorisés, engrais chimiques et autres produits de synthèse non plus, ceux qui travaillaient la terre ont décrypté les modes de culture les plus performants, les qualités des sols, l’influence des saisons… Au fil du temps, selon les terroirs, les jardiniers et cultivateurs ont énoncé des principes, parfois contradictoires, à partir...
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