Des landes et des marais, des renards, mais aussi des requins... C'est pourtant toujours en Bretagne que nous entraînent une fois encore les amoureux de nature de ce nouveau GLAZ !

Cet herbier reprend des planches dessinées par de célèbres lithographes français : A. Mignot, Pretre ou encore M. Leclerc du Sablon. Un herbier complet en deux parties : une partie description et découverte de la flore des nos campagnes et une partie vierge qui permet aux lecteurs de constituer leur propre herbier en suivant le modèle proposé....

Un très beau livre de référence sur les arbres et les forêts de Bretagne, nourri d'histoire, de biologie, d'écologie, de légendes, d'études récentes ... et richement illustré.

Bilingue français breton. Identifier, cueillir, cuisiner et déguster les plantes sauvages : c'est ce que Tim Lipouz nous invite à faire dans cet ouvrage. Il y présente 15 plantes communes, et donne pour chacune d'elles trois recettes assorties de conseils avisés. Ce livre est une invitation à la découverte de saveurs nouvelles, à la cuisine saine, au plaisir de courir la...

Ce beau livre sur les parcs naturels régionaux (PNR) met en lumière le travail des différents acteurs et présente les enjeux autour de ces écosystèmes. Ces sites naturels protégés préservent l'équilibre entre l'activité humaine et une biodiversité très riche composée de nombreuses espèces animales et végétales et abritent une diversité de paysages, de patrimoines bâtis, naturels et...

Formateur en botanique et cuisinier, Gildas Guéné nous initie au plaisir des balades végétales. Du pissenlit à la primevère, il a choisi une quinzaine de plantes faciles à identifier. Arpenteur de nature et dénicheur de recettes anciennes, il nous fait apprécier toute la richesse de leurs saveurs dans des recettes faciles à élaborer et bonnes pour la santé. Ce guide nous accompagne pas à...

Avec les naturalistes réunis par Emmanuel Holder, (re-)découvrez le chant des oiseaux, l’odeur envoûtante de la forêt et les trésors d’une nature souvent beaucoup plus proche que vous ne l’imaginiez !

Autrefois c'était une simple avancée continentale en mer, puis elle est devenue une île avant d'être transformée en presqu'île. Accroché au continent par un mince pédoncule de sédiments sableux, le territoire quiberonnais est bien singulier. Les qualificatifs qui lui sont attribués tels que magnifique, sublime, grandiose, majestueux... sont nombreux et bien fondés.

Avec les naturalistes réunis par Emmanuel Holder, (re-)découvrez le chant des oiseaux, l’odeur envoûtante de la forêt et les trésors d’une nature souvent beaucoup plus proche que vous ne l’imaginiez !

Il y a encore en Bretagne des vallées perdues, des coins secrets qui donnent l'impression d'être privilégié quand on s'y promène. Réunis par Emmanuel Holder, des naturalistes vous font vivre leur passion pour des paysages à couper le souffle, des vols d'oiseaux qui vous transportent vers l'infini et des lumières qui vous transcendent.  Une mise en page élégante, des textes...

N°3 - Avril 2022 Réunis par Emmanuel Holder, des naturalistes vous font vivre leur passion pour des paysages à couper le souffle, des vols d'oiseaux qui vous transportent vers l'infini et des lumières qui vous transcendent. Une mise en page élégante, des textes forts et une iconographie exceptionnelle.

La Bretagne est une terre arrosée qui regorge de rivières et d'étangs. Des crêtes des monts d'Arrée au bord de mer, les fleuves creusent les flancs de l'ouest de la péninsule tandis que les rivières se prélassent en méandres dans la partie orientale. L'eau génère une biodiversité exceptionnelle et il faut parfois mouiller le maillot pour partir à sa découverte...

N°2 - Octobre 2021  Réunis par Emmanuel Holder, des naturalistes vous font vivre leur passion pour des paysages à couper le souffle, des vols d'oiseaux qui vous transportent vers l'infini et des lumières qui vous transcendent. Une mise en page élégante, des textes forts et une iconographie exceptionnelle.

79 recettes pour toutes sortes de plats et pas seulement végétariens ! 300 plantes comestibles illustrées et répertoriées par grand type de milieu et par familles botaniques. Les secrets d’un chef dans la nature.

Au sud de la Cornouaille, entre l'Aven et la Laïta, s'étend un territoire littoral bien particulier où terre et mer s'entremêlent. Cette « Terre océane » est le « Pays des Avens » ou le « Pays des rias ». C'est un mélange subtil entre le vert et le bleu. Il existe parfois une sorte d'osmose entre ces deux couleurs qui en breton sont justement désignées par un seul mot : glas.

Réunis par Emmanuel Holder, des naturalistes vous font vivre leur passion pour des paysages à couper le souffle, des vols d'oiseaux qui vous transportent vers l'infini et des lumières qui vous transcendent. La nature est toujours magique. Elle est verte, bleue, un peu grise, elle est Glaz ! Ce numéro est maintenant épuisé.

Un petit guide pratique pour découvrir les principaux arbres et arbustes de nos régions. Si vous aimez les arbres et avez envie de mieux connaître ceux de nos régions, ce petit guide est fait pour vous ! Y sont présentés en détail 40 arbres et arbustes, et une initiation simple et pratique vous permettra d’apprendre à reconnaître les différentes espèces sur le terrain.

Le premier volume du Dictionnaire de la nature en Bretagne est paru en 2011. Il était indispensable de lui donner une suite pour consacrer une large place aux paysages naturels, semi-naturels et, c’est plus original, artificiels : falaises, dunes, fonds marins, vasières, marais, rivières, lacs, landes, îles, forêts, espaces agricoles et urbains, falaises et...

Ce guide illustré présente 17 instruments de muisque à fabriquer lors de vos promenades, 17 flutins espiègles prêts à siffler, péter, claquer, vrombir et chanter !  Pour les grands enfants de 10 ans à 110 ans. Accompagnés d'un adulte pour les plus jeunes. Bref, idéal pour toute la famille. Bonne balade !

Livre en breton.  Faites connaissance avec les arbres, pas à pas, en langue bretonne. Pour chaque espèce d'arbre une page d'explication avec en vis à vis une page d'illustrations en couleur. Tableau pour reconnaître les arbres selon leurs feuilles, liste de dictons, toponymie, onomastique...

Cet ouvrage nous décrit 50 espèces d'algues, magnifiquement illustrées par des aquarelles.

De nos jours on l'appelle Belon, francisé en Bélon. Il y a quelques cinq cents ans on le nommait Beloen, beln..., mais peu importe son nom, l'important est qu'il soit là, majestueux, emblématique, mythique...

En choisissant l'ajonc comme plante-emblème de la Bretagne au terme d'une consultation publique, l'Institut culturel a fait une bonne affaire : trois plantes pour le prix d'une !

Emmanuel Holder nous fait découvrir toute la richesse de ce milieu et nous invite à travers ses textes, ses photos et ses dessins, à redécouvrir les landes de Bretagne.