FOURS EN GRANIT ET PAINS DE CAMPAGNE EN BASSE BRETAGNE
Ancien boulanger, passionné et expérimenté, l'auteur, après une longue étude et recherche à travers les campagnes, nous fait découvrir ces grands fours chauffés au bois, véritable trésor patrimonial ignoré qui imprègne encore le paysage rural breton.
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Référence 662125
Détails :
Auteur / artiste(s) : | Pierre Le Guiriec |
---|
Genre | Patrimoine |
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Présentation | Broché |
Nb de pages | 205 |
Dimensions | 19 x 24,5 cm |
EAN13 9782746621251
Également de : Pierre Le Guiriec
Véritable récit autodidacte, le livre résonne comme un cri d'amour nous incitant à retrouver le terroir où sont ancrées nos racines, face à une mutation trépidante et trop souvent stéréotypée, qui nous bouscule par son progrès démesuré. Il est le reflet d'une grande sagesse acquise auprès de ses Pairs des années durant.
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